Fest'Yves - 125 ans

 Inscriptions closes
 
140
Catégorie
Soirée
Date
7 juin 2019 19:30
Lieu
CNC, NOUMEA
Nombre de places
140
Places disponibles
Plus aucune place disponible pour cette date
Téléphone
751629
Email
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1894-2019

125 ans

FETONS LA SAINT ' YVES et NOS 125 ANS !

Cette année, notre amicale fête ses 125 ans d'existence. Pour rappel, elle a pris naissance officiellement le 24 février 1894.

A cette occasion et pour la Saint'Yves, nous organisons une soirée festive au CNC

le 7 juin 2019 à  partir de 19h30.

Au menu : un buffet armoricain...

APERITIF : 1 par personne (hors champagne et cocktail) + petits gâteaux apéritif
Cake aux poireaux / lardons, cake au blé noir /saumon

ENTREES :
---- Tataki de thon et sa sauce
---- Hérisson de crevettes , sauce mayonnaise et cocktail
---- Salade de poisson tahitienne
---- Rillettes de thon maison
---- Assortiment de charcuterie
---- Salade de pommes de terre au pâté Hénaff et artichauts
---- Salade de champignons, miettes de crabe, choux-fleurs et oeufs durs, mayonnaise
---- Salade de pommes de terre, cervelas cornichons, tomates, mayonnaise

PLATS CHAUDS
---- Viande :  Sauté de porc au caramel beurre salé
                    Poulet au cidre
---- Poisson : Chili Concarneau

GARNITURES
Riz, haricots verts et pommes de terre sautées

DESSERTS :
Assortiments de desserts :
---- Far aux pruneaux
---- Gâteau de Yaya et sa crème patissière
---- Michon Breton aux pommes Fuaz buen
---- Riz au lait nappé de caramel
---- Mousse au chocolat nappé de caramel
---- Tarte aux pommes au caramel beurre salé


BOISSONS
1 bouteille de vin pour 4 personnes ou des boissons hygiéniques
Café ou infusion

La soirée sera animée conjointement par notre cercle celtique de l'Armorique et un DJ.

Tarifs :

Adhérent : 5 700 F

Non adhérent : 6 200 F

Date limite d'inscription : le 29 mai au soir

 
 

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